青切りみかんのおいしさを、
そのままシャーベットに。
爽やかな香りと
ほどよい酸味
温州みかんを早どりすることで生まれる、 爽やかな香りとほどよい酸味。 青みかん特有の風味を そのまま閉じ込めました。
独自の加工と
丁寧な保存
収穫後すぐに独自の加工を行い、 もっともおいしい状態で丁寧に保存。 一番おいしい状態で届けるため、 手間を惜しまず仕上げています。
スッキリ・さっぱり・
爽やか
「これ以上ないほど、 スッキリ・さっぱり・爽やか。」 そう言い切れるほどの味わいで、 リピーターも多い人気のシャーベットです。
HARVEST 青切り
青切りで収穫しています。
奥条さんには、通常より早い時期に 「青切り」で収穫していただいています。
この時期のみかんは酸味がありますが、 香り高く、シャーベットにすると 抜群の爽やかさに仕上がります。
いつも店頭に並ぶ商品ではありません。 出会えた際には、ぜひ味わってみてください。
自然の恵みを、まっすぐに届ける農園。
淡路島・灘の南斜面で、
ご夫婦が丁寧に育てるみかん。
みかんの名産地、 南あわじ市灘で奥条さんご夫婦が 大切にみかんを育てています。
全面南向きの斜面で、 太陽の光をたっぷり浴びて育ったみかんは、 甘みとコクがぎゅっと詰まっています。
代々受け継がれてきた栽培方法を大切に、 ひとつひとつの木を丁寧に管理し、 真心を込めて育てています。
OKUJO FARM
恵まれた環境
全面南向きの斜面で、 太陽の光をたっぷり浴びて育つみかん。 甘みとコクがぎゅっと詰まっています。
丁寧なみかんづくり
代々受け継がれてきた栽培方法を大切に、 ご夫婦で力を合わせ、 真心を込めて育てています。
ぎっしり詰まった果実
皮が薄く、果実がぎっしり。 爽やかな香りとみずみずしいおいしさが 詰まった、最高品質のみかんです。
生産者の想いを受け取り、
一杯のシャーベットへ。
青切りみかんシャーベットに使用している 温州みかんは、 淡路島・灘の南斜面にある 奥条農園さんで大切に育てられています。
素材づくりに真摯に向き合う 生産者の想いがあるからこそ、 G.ELMのアイスクリームが生まれています。
身近にこんな素晴らしい素材があることへの 感謝を忘れず、 日々アイスづくりに向き合っています。
奥条さんの想いが詰まった、 爽やかな青切りみかんシャーベット。 ぜひ一度、ご賞味ください。
