豊原農園のいちごを、
一番おいしいかたちで。
こだわりのいちご
土づくりや肥料にまで丁寧にこだわって 育てられたいちごは、濃厚な甘み、 爽やかな酸味、そして豊かな香りの バランスが抜群です。
朝摘みいちごをその日のうちに
収穫された朝摘みいちごは、 その日のうちにお店へ。 新鮮な状態だからこそ生まれる、 みずみずしい果実感を大切にしています。
季節で変わる、いちごのおいしさ
収穫量の多い季節には、 「いちごシャーベット」や 「いちごヨーグルト」として 登場することもあります。
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STRAWBERRY
いちごとミルクの、
やさしいハーモニー。
いちごの甘酸っぱさと、 しぼりたて牛乳のやさしさが 口の中でふわっと広がる、どこか懐かしい味わい。
つぶつぶいちごの食感が、 楽しいアクセントになっています。
三代にわたり、大切に育てられてきたいちご。
ご家族で力を合わせ、
一粒一粒、丁寧に。
南あわじ市・志知で、 三代にわたりいちごづくりを続けている 「豊原農園」さん。
土づくりや肥料、ハウスの環境まで 細やかに目を配り、 ご家族で大切にいちごを育てています。
毎朝丁寧に摘み取られたいちごは、 ひとつひとつ美しく箱詰めされ、 そのままG.ELMへ届けられます。
TOYOHARA FARM
濃厚な風味
しっかりとした甘みとコクがあり、 いちご本来の味わいが ぎゅっと詰まっています。
甘さと酸味のバランス
甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、 後味はすっきり。 アイスとの相性も抜群です。
G.ELMのレシピでアイスに
豊原農園さんのいちごを、 G.ELM自慢のレシピで 丁寧にアイスクリームへ仕上げます。
素材を育てる人の想いを、
一杯のアイスクリームへ。
豊原農園さんの丁寧な仕事ぶりには、 いつも感動させられ、 私たち自身も背筋が伸びる思いです。
豊原農園さんのいちごがあるからこそ、 G.ELMの代表作 「つぶつぶいちご」が生まれています。
素材を育てる人の想いを受け取りながら、 私たちも丁寧に アイスクリームづくりを続けています。
感謝の気持ちを込めて、 淡路島の恵みを皆さまへ。 お越しの際は、ぜひ味わってみてください。
